Product Photography / Food Photography

Dapur Emaknyus

Dapur Emaknyus adalah restoran yang berlokasi di daerah Padasuka Bandung. Restoran ini menyajikan menu tradisional yang khas di daerah Jawa Timur dengan lokasi yang dibuat lebih modern sehingga tampak cantik.

Makanan yang dipilih untuk dipotret ada berbagai macam. Menu andalannya berupa masakan ayam yaitu paket ayam kremes, paket ayam penyet, dan paket ayam bakar. Menu ayam ini memiliki keunikan tersendiri karena rasanya yang empuk dan tulangnya dapat dimakan sampai habis. Ayamnya pun dibuat dari baby chicken sehingga rasanya gurih dan dengan bentuk potongan yang tampak lebih besar. Tertarik mencobanya?

jasa foto produk kuliner murah di bandung
Traditional Menu : "Ayam Kremes"
jasa foto produk kuliner murah di bandung
Traditional Menu : "Ayam Penyet"
jasa foto produk kuliner murah di bandung
Traditional Menu : "Ayam Bakar"

Behind The Scene Story

Sebelum pemotretan dilangsungkan, kami mencari tahu terlebih dahulu, elemen manakah yang hendak ditonjolkan dalam makanan. Kami menemukan bahwa sambal dari Dapur Emaknyus menjadi salah satu elemen utama yang menjadi diferensiasi dari produk. Dalam foto menu ini, sambal diletakkan terpisah agar tampak cantik. Makanan juga kami sajikan dengan memperlihatkan berbagai bahan yang digunakan dalam pembuatan seperti cabe atau jeruk sambal.

Pengambilan gambar dilakukan dalam studio mini yang kami buat. Kami menggunakan 2 lampu studio yang ditambahkan soft box agar cahaya menjadi halus dan juga honeycomb agar cahaya menjadi lebih bertekstur. Makanan dibuat oleh chef dan diberikan garnish (hiasan dari bahan makanan) agar tampilannya lebih menggoda selera. Selain itu, makanan diatur secara apik oleh food stylist sehingga komposisi bentuknya menjadi lebih menarik.

Agar hasil pemotretan menjadi lebih sempurna, kami menggunakan lensa khusus untuk pemotretan makanan yaitu lensa Canon EF 50mm f/1.4. Lensa ini menghasilkan warna yang paling pas dan bokeh yang paling mantap. Sangat cocok untuk food photography. Pemotretan makanan bisa mengambil waktu 30 menit per foto agar hasilnya benar-benar sesuai ekspektasi. Selain itu, antara satu foto dengan foto yang lain, terkadang ada jeda untuk pembuatan garnish dan food styling-nya. But it was worth it.






Recent Portfolios